Wilstermarschkäse

Wilstermarschkäse

Wilstermarschkäse
Herkunftsland Deutschland Fettgehalt 45 %
Käseart halbfester Schnittkäse Milchart Kuhmilch
Rohmilch nein, pasteurisiert    

Wilstermarschkäse ist eine rein norddeutsche Käsespezialität, welche ihren Namen von einem Landstrich an der Elbe bei Hamburg bezieht. Der Käse wird von der Käserei Gut von Holstein produziert. Durch seinen milden, feinen und leicht säuerlichen Geschmack ist er als Brotbelag äußerst beliebt.