Saint Jaques mit Salbei

Saint Jaques mit Salbei

Saint Jaques mit Salbei
Herkunftsland Frankreich Fettgehalt 50 %
Käseart Weichkäse Milchart Kuhmilch
Rohmilch nein laktosefrei glutenfrei

Ein delikater Weichkäse aus der "Ile de France". Er wird während der Reifung mit Salbei ummantelt. Delikat würzig, herrlich cremig, mit der ihm eigenen Salbeinote. Seine Heimat ist ein kleiner Bauernhof, idyllisch am Waldrand von Rambouillet gelegen.